La camaronicultura es un factor importante en la acuicultura en Guatemala. (Fotografía:iDocumenta).
El Sector de Acuicultura y Pesca de AGEXPORT reunió a 21 expertos internacionales y cerca de 400 participantes durante el Simposio de Acuicultura 2026, realizado en Antigua Guatemala, con el objetivo de fortalecer la competitividad del sector frente a las nuevas exigencias de los mercados internacionales.
Durante el encuentro se abordaron temas relacionados con genética de camarón y tilapia, sostenibilidad, calidad del agua, nutrición, sanidad y tecnología aplicada a la producción acuícola.
Fernando Canastuj, presidente de la Junta Directiva Sectorial de Acuicultura y Pesca de AGEXPORT, señaló que actualmente la competitividad ya no depende únicamente del volumen de producción, sino de factores como eficiencia, trazabilidad y sostenibilidad.
Además, el sector destacó que los desafíos logísticos e infraestructura continúan siendo limitantes para fortalecer las exportaciones y el posicionamiento de Guatemala en mercados internacionales.
El evento contó con la participación de especialistas de países como India, Estados Unidos, Ecuador, México, España, Brasil y Colombia.
La competitividad del sector frente a las nuevas exigencias de los mercados internacionales. (Fotografía: iDocumenta).
